i tortini saporiti - tasty vegetable cake

Patate con Pomodori al Timo, Pesto di Cicoria, Pecorino su Pancake di Lenticchie

(Potatoes and Tomatoes Flavored Thyme, Cicory Pesto, Pecorino Cheese – Chickpeas Pancake)
4 

€ 12.00

Fave e Carciofi, Crema di Piselli e Granella di Pistacchi su Pancake di Ceci

(Favabeans and Artichokes, Peas Cream, Chopped Pistachios  – Chickpeas Pancake)
 

€ 12.00

Ratatuia Autunnale con Pesto di Cavolo Nero e Granella di Nocciole su Pancake di Ceci

(Stewed Mix Vegetables, Black Cabbage Pesto, Chopped Hazelnuts – Chickpeas Pancake)
 

€ 12.00

Caponata di Cavolo Rosso con Pesto di Radicchio e Granella di Mandorle su Pancake di “Gentilrosso”

(Red Cabbage “Caponata” with Red Salad Pesto and Chopped Almonds – “Gentilrosso” Flour Pancake)
1 – 2 – 14  

€ 12.00

Verza alla Birra e Uvetta con Crema di Carote Speziate e Granella di Noci su Pancake di Lenticchie

(Savoy Cabbage with Beer and Raisins,Spiced Carrot Cream, Chopped Nuts – Lentils Pancake )
1 – 8 – 14  

€ 12.00

Patate Dolci e Finferli, Crema di Fiordilatte e Tartufo su Pancake di “Gentilrosso”

(Batata and Chanterelles Mushrooms, Mozzarella Cheese Cream, Truffle – “Gentilrosso” Flour Pancake )
1 – 4   

€ 12.00