i panini sfiziosi - special sandwiches

MAIA

Bagel con Arrosto di Maiale Crema di Lardo, Carote Fritte, Cipolla Fresca, Spinaci Ripassati
(Bagel Bread with Roasted Pork, Lard Cream, Fried Carrots, Fresh Onion, Sautéed Spinach)
1 – 4 – 9 – 14

€ 9.00

HAN

Bagel con Arrosto di Manzo, Crema di Zucca Gialla, Finferli, Cicoria Ripassata
(Bagel with Roast Veal, Yellow Pumpkin Cream, Mushrooms, Sautéed Cicory )
1 – 4 – 9

€ 9.00

SALAR

Bagel con Salmone al Vapore, Tartufo, Provola Affumicata, Patate e Verza Ripassata
(Bagel with Steamed Salmon, Truffle, Buffalo Cheese Cream, Potatoes and Sautéed Cabbage)
1 – 4 – 7- 9 – 14

€ 12.00

TUNA

Bagel con Tonno al Vapore, Crema di Fiordilatte, Alici, Capperi e Spinaci Ripassati
(Bagel with Steamed Tuna, Mozzarella Cheese Cream, Anchovies, Caper, Sautéed Spinach)
1 – 4 – 7 – 9

€ 9.00

Agnus

Bagel con Arrosto di Agnello, Crema di Stracchino Artigianale, Radicchio e Chutney di Fichi Secchi
(Bagel with Roasted Lamb, “Stracchino” Cream Cheese, Red salad, Dried Figues Chutney)
1 – 4 – 9

€ 9.00

KIKHO

Bagel con Cicoria Ripassata, Cipolla Fresca, Patate. e Chutney di Mele e Albicocche
(Bagel with Sautéed Cicory, Fresh Onion, Potatoes, Apple and Apricot Chutney)
1 – 9

€ 7.00

ALLERGENI
1 – Glutine – Cereals Containing Wheat
2 – Frutta a Guscio – Nuts
4 – Latte – Milk
7 – Pesce
8 – Senape – Mustard
9 – Sesamo – Sesame
14 – Solfiti – Sulphur Dioxide/sulphites