PIZZA CON FARINA DI GRANO ANTICO

Focaccia al Rosmarino

(Focaccia with Rosemary Oil)
1

€ 3.50

Margherita

Salsa di Pomodorini del Gargano, Basilico, Fiordilatte del “Caseificio Nestore)

(Tomatoes, Mozzarella Cheese, Basil)
1 – 4

€ 6.00

Diavola

Salsa di Pomodorini del Gargano, Salame Piccante, Fiordilatte del “Caseificio Nestore”

(Tomatoes, Mozzarella Cheese, Spicy Salami)
1 – 4

€ 8.00

Napoli

Salsa di Pomodorini del gargano, Alici, Capperi, Origano, Fiordilatte del “Caseificio Nestore

(Tomatoes, Mozzarella Cheese, Anchovies, Capers, Origan)
1 – 4 – 7

€ 8.00

Francescana

Salsa di Pomodorini del Gargano, Funghi, Prosciutto Crudo “F.lli tamburini”, Fiordilatte del caseificio Nestore)
(Tomatoes, Mozzarella Cheese, Mushrooms, Raw Ham)
1 – 4

€ 10.00

Ghiotta

Salsa di Pomodorini del Gargano, Crema di Pecorino, Salame Piccante, Fiordilatte del “Caseificio Nestore”

(Tomatoes, Pecorino Cheese Cream, Mozzarella Cheese, Spicy Salami)
1 – 4

€ 9.00

Casareccia

Crema di Pecorino, Pancetta Stagionate, Pomodorini, Basilico, Fuordilatte del “Caseificio Nestore

(Mozzarella Cheese, Pecorino Cheese Cream, Bacon, Tomatoes, Basil)
1 – 4

€ 10.00

Tenerona

Salsa di Pomodorini del Gargano, Wurstel Artigianale, Fiordilatte del “Caseificio Nestore”

(Tomatoes, Mozzarella Cheese, Frankfurter)
1 – 4

€ 8.00

Trufola

Crema di Pecorino, Tartufo, Granella di Salsiccia, Fiordilatte del “Caseificio Nestore”

(Pecorino Cheese Cream, Truffle, Chopped Sausage, Mozzarella)
1 – 4

€ 15.00

Regia

Crema di Fiordilatte, Pesto di Pistacchi, Pomodori Arrosto

(Mozzarella cheese Cream, Pistachios Pesto, Roasted Tomatoes)
1 – 4

€ 13.00

Sikya

Crema di Zucca Gialla, Pancetta Stagionata, Fiordilatte del “Caseificio Nestore”, Scaglie di Parmigiano

(Yellow Pumpkins Cream, Bacon, Parmesan, Mozzarella)
1 – 4

€ 8.00

Cynaria

Fiordilatte del “Caseificio Nestore”, Porcini, Carciofi Saltati, Granella di Salsiccia Secca

(Mozzarella, Mushrooms, Artichokes, Raped Dryed Sausage)
1 – 4

€ 12.00

Groppa

Crema di Burrata di Fiordilatte, Carciofi Saltati, Groppa di Maiale norcineria “A.Peletti”

(Mozzarella cheese Cream, Artichokes, Special Ham)
1 – 4

€ 12.00

Finfa

Fiordilatte del “Caseificio Nestore”, Finferli, Lombetto Primosale norcineria “A:Peletti”

(Mozzarella, Mushrooms, Tipical Ham )
1 – 4

€ 12.00

Rapunzel

Crema di Rapa Rossa, Radicchio, Olive Verdi

(Red Raddish Cream, Red Salad, Green Olive)
1   VEGAN

€ 8.00

DORATA

Crema di Zucca Gialla, Porcini, Granella di Nocciole

(Yellow Pumpkin Cream, Porcini Mushrooms, Chopped hazelnuts)
1 – 2   VEGAN

€ 12.00

ALLERGENI
1 – Glutine – Cereals Containing Wheat
2 – Frutta a Guscio – Nuts
4 – Latte – Milk
7 – Pesce – Fish